Valencia

(fot. Marcia)

Dzisiaj zabiorę Was w fotograficzną podróż po Walencji. Od mniej znanych miejsc aż po te bardziej. Tutaj obok języka hiszpańskiego usłyszeć można el valenciano, czyli dialekt języka katalońskiego. Z tą tylko różnicą, że w odróżnieniu od Katalonii, większość tablic informacyjnych napisana jest w języku hiszpańskim. W 2011 roku otrzymała tytuł Sportowej Stolicy Europy. A co roku odbywa się tu fiesta Las Fallas de Valencia (15-19.03).

(fot. okdiario.com)

Z gastronomicznych rzeczy, to najbardziej popularna jest paella valenciana, do przyrządzenia której używa się specjalnej odmiany ryżu rosnącego niedaleko miasta. Jej przyrządzenie jest bardzo czasochłonne, bo zanim się ugotuje bulion i doda dodatki, to kilka godzin minie. 

Z napoi w czołówce stoi horchata. Napój przyrządzany z wody, cukru i trunku z migdałów ziemnych z odrobiną cynamonku.

(fot. houseofnasheats.com)

(fot. Marcia)

Oczywiście nieodłącznym elementem życia españoli są knajpki. Gdy nadchodzi pora obiadowa nie jadają oni w domu tylko wbijają do baru tapas, gdzie tętni życie.

(fot. Marcia)

Miasto Sztuki i Nauki powstało w południowej części miasta, w miejscu gdzie niegdyś przepływała rzeka Turia (mają tu nawet piwko o tej samej nazwie). W tym nowoczesnym budynku znajdziemy kino IMAX i Muzeum Nauki, a na zewnątrz wokół budynków można wypożyczyć kajak lub deskę i popływać co nieco. Płaski półokrągły budynek swoim wyglądem przypomina gigantyczne ludzkie oko. Symbol obserwacji świata.

(fot. Marcia)

Valencia istnieje od 138 r.p.n.e. I to właśnie z jej powstaniem ma związek legenda o Świętym Graalu. A było to tak... miasto zostało założone jako kolonia rzymska, która przeszła pod władanie Wizygotów, żeby następnie podczas inwazji Maurów przejść w ich ręce, ale potem odbił je król Jakub I Aragoński w 1238 roku. Kilkanaście lat po odbiciu ruszyła budowa katedry, w której według legendy jest przechowywany ów tajemniczy kielich. Lecz kto wie czy ukazany na witrażu (na zdjęciu powyżej) jeden z nieodnalezionych skarbów archeologii znajduje się tu lub gdzie indziej.